姜葱猪颈肉要这样做才好吃！

1、猪肉切薄片。

2、姜、蒜切片，葱切段。

3、热油锅落姜、蒜爆香。

4、倒入肉片煎煮。

5、肉煮至两面变色时，加适量水，改中小火，盖锅盖煮约4分钟。

6、打开锅盖，放盐、糖、生抽，翻炒均匀，炒熟后即可出锅，姜葱猪颈肉就这样做成了，你学会了吗？