1、材料准备，新鲜带着绿叶的柑橘，直接食用也是果汁超多。
2、将柑橘掰开后分成小瓣，再用小刀刮去表层的橘络，左边的是未去除橘络的，右边的是刮好的。想吃好的橘子罐头.就必须耐心点哟。😁 去除橘柑络一是为了美观，二是减少橘子的苦涩。如果喜苦口味可以不剔除
3、有果核的将果核挑出。
4、弄好后将橘肉清洗一下，沥干水分
5、锅中加入适量清水，放入冰糖，开始加热。冰糖的分量按个人口味调整.喜欢甜口多加点冰糖.喜欢酸口少加点.多加点冰糖的好处可以保存很久.
6、一边煮冰糖一边用筷子搅动，让冰糖完全消融，中火煮开。
