吃不胖的炒河粉

1、打一个鸡蛋，放入碗中，不断搅拌

2、清理豆芽

3、蒜切成小片

4、火锅冷油，鸡蛋放入锅中，切记，小火，不要炒菜等，最后定做乐面。把鸡蛋放进碗里。

5、这里的熏肉要提前半小时泡在热水里。根据培根的含盐量把它切成丁

6、放入油，热锅冷油，再放入蒜，炒出香味，再放入腊肉丁，翻炒几下后，放入豆芽，再翻炒几下，放入米粉，不停地翻炒，放入酱油，盐，豆瓣酱，翻炒3分钟就可以勒。

7、成品如上图所示