1、热锅热油，先爆香姜片，调中小火，
2、平铺螃蟹，沿锅四周烹入葡萄酒适量
3、盖锅盖，2分钟后，打开加入小半碗水
4、打开再烹入少量酒、盐，盖盖煎1分钟
5、打开加葱段，翻炒至葱熟即可
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时间：2026-05-11 08:25:56
1、热锅热油，先爆香姜片，调中小火，
2、平铺螃蟹，沿锅四周烹入葡萄酒适量
3、盖锅盖，2分钟后，打开加入小半碗水
4、打开再烹入少量酒、盐，盖盖煎1分钟
5、打开加葱段，翻炒至葱熟即可