怎样做炖菜粉条肉片卷心菜

 时间:2024-10-30 00:32:59

1、先把瘦猪肉切成肉片,薄一些较好。然后切好葱花和姜片备用。

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2、锅里放油,待油烧制八成热时下肉片,肉片炒的变色以后下葱花和姜片。

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3、加入老抽翻炒,再请加入盐,花椒面翻炒。然后加水稻少半锅处。

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4、开锅后加入细粉条搅拌。

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5、煮一段时间后,等到细粉条软了时候,准备好卷心菜,切好下锅。

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6、再煮2分钟,卷心菜也熟了,肉片和细粉条也软软的了,汤也收了,就可以出错装盘了。

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