家常菜之－南瓜饼简单做法

1、南瓜切片蒸熟

2、放入白糖、红糖，适量（喜欢甜的可以多加些），加红糖做好后的颜色偏暗，可选择不加，不过加红糖口感较好

3、倒入糯米粉绞拌，太干可适当加点水，搓成团状

4、弄小团压成小圆饼形，不要太厚，3－5mm就可以，全部弄好备用，油倒入锅中烧至五六成热（油量没到小圆饼的三分之二），再把小圆饼入锅中煎至两面黄即可。