四川绍子的做法

1、准备材料肉沫。

2、芽菜。

3、姜蒜八角 花椒。

4、先把姜蒜八角 花椒放油锅炒香。

5、炒香后放肉末翻炒。

6、把肉末炒到颗粒状把油炒出来后加盐和少许酱油（芽菜有咸味所以放少许就可以）再加入芽菜。

7、一直炒到较干就可以出锅啦。