炒蘑菇家常做法

肉丝炒蘑菇最好吃的家常做法，一顿多吃了几碗米饭，实在太香了！

食材

肉丝 若干

蘑菇 若干

生抽 若干

辣椒酱 若干

葱花 若干

大蒜 若干

肉丝炒蘑菇

1、第1步、不粘锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜和葱花出香味，加入辣椒酱，快速倒入肉丝大火煸炒变色。

2、第2步、锅内留底油大火煸炒蘑菇。

3、第3步、加入肉丝一起煸炒3分钟，加入少许盐，少许生抽，大火焖一分钟，大火收汁。

4、第4步、盛盘，完成任务。