怎么做红糖枣糕？

1、把红枣洗干净，用刀把枣肉剪下来。剪好的枣肉，我们用热牛奶泡上。

2、将鸡蛋和红糖放进盆中，用电动打蛋器打成均匀的糊状。

3、筛入低粉，泡打粉，小苏打和盐，用刮刀翻拌均匀，直至没有干粉。

4、然后倒入少量的玉米油。

5、加入切好的碎枣肉，切拌均匀。

6、烤箱150度预热。将拌好的蛋糕糊，倒入铺好油纸的烤盘中，表面撒一层白芝麻，震一下大气泡。放入烤箱，150度烤40分钟。

7、出炉后，脱模，撕去油纸。

8、用刀切成小块就可以了。