红烧鸡翅的家常做法

1、鸡翅洗净备用。

2、锅内倒入水烧开，将鸡翅放入焯下。

3、将鸡翅装盘备用，用刀在鸡翅上划上几道。

4、锅内倒入油，将鸡翅倒入油煎。

5、倒入酱油，翻炒、倒入水，大火烧开。

6、小火收汁，装盘。

7、配上米饭就可以开吃了。