鹅肝西兰花饭团怎么做

1、鹅肝解冻3分钟。

2、蔬菜焯水。

3、西兰花3分钟后取出。

4、胡萝卜继续焯水5分钟取出。

5、西兰花去根部切碎，胡萝卜切碎。

6、鹅肝切丁。

7、起锅倒入鹅肝，小火翻炒至出油。

8、放入胡萝卜翻炒。

9、加入西兰花翻炒均匀。

10、盛入碗中。

11、倒入米饭。

12、充分搅拌均匀。

13、带上一次性手套，将米饭揉成球。

14、撒上少量黑芝麻。

15、这样一份美味的鹅肝西兰花饭团就做好了。