虾这样做美味营养又健康！

1、虾去虾线，背部改刀

2、放入葱姜料酒，盐，腌制十分钟

3、腌好以后放入锅中小火慢炸，炸好捞出备用

4、锅烧油，放入花椒，爆香捞出

5、放入干辣椒，蒜，盐，鸡精，白糖

6、倒入生抽，蚝油，放入大虾翻炒

7、快出锅时放入香菜，翻炒均匀

8、最后装盘即可享用啦！