素炒蒜苗的家常做法

1、刚从地里摘出来的蒜苗，很新鲜，去掉尾部，将它清洗干净

2、每根都用刀斜着切，这样容易入味

3、炒锅内倒入菜籽油

4、油热后倒入蒜苗翻炒

5、加盐，最后起锅时加点鸡精

6、清爽可口的蒜苗就做好了

7、最后，再稍稍加以翻炒均匀，即可关火出锅。