苦菊怎么做才好吃 清炒苦菊的做法

1、首先将购买的苦菊去根洗净，将不好的茎叶摘除，置于容器内备用，如下图所示。

2、取一段葱切成葱花备用，如果有蒜，姜等作料也可以适当准备一些备用，如下图所示。

4、接下来将准备好的苦菊放入锅内反复清炒，如下图所示。

6、最后将炒好的苦菊置入盘子里，清炒苦菊就完工了，如下图所示。