1、 最近有许多小伙伴私信小编“作为甜味食品的代表冰淇淋从来都是人们特别喜欢的食，那要想开一家成功的冰淇淋店有什么技巧吗”那今天小编就来跟大家伙唠唠哦
一，开店技巧——选址
说到选址这个话题，冰果酱想要之前一个朋友说过，选址就是开店的命脉，选址不各露好，一切空谈。很简单麦丹劳、肯德基生意好吧，那你让它在偏远郊区开个去，生意会和市区一样？所以说除了选址一个靠谱的好项目之外，店址就是重中之重了。选址要点就是——拦截人流。参考地点：写字楼集中区、学校脂八膨附近、交通要道、小区附近、商业街等人群密集地区。
二、开店技巧——装修
冰淇淋作为走在时尚前端的甜品，面对的消费人群基本以年轻群体为主，那么装修风格自然是要切近年轻群体的欣赏风格的，而且好的装修同样能为后期的店面运营中吸引顾客加分哦。参考意见：时尚风格、优雅风格整体多以明亮色彩为主，切记暗淡！
三、开店技巧——美味
这个美味，不用说大家也都知道，说的就是店里产品的口感。好的装修能够吸引初次见面的顾客上门，但好的产品口感就是那个能够上顾客多次上门的法宝。参考建议：产品的好坏直接影响顾客消费的次数，切勿因小失大。
四、开店技巧——宣传披芬
虽然俗话说酒香不怕巷子深，但是怕的就是这条深巷子并不只是你一家卖酒的。鱼龙混杂的店面众多，对消费者而言在同一条巷子里的所有的店，都是同样具备被相中的机会的，那么我们要做就是提高自己被相中的几率。参考建议：通过线下、线上的宣传，增加店面曝光率，打响店面特色产品。开店技巧到手，江湖说走就走。
