如何用鸡蛋做出好吃的美食

1、取两个碗，将蛋清分离，并且打发。蛋清打发至奶油状，加入适量的糖。

2、在锅中放入黄油，黄油化后倒入打好的蛋黄。

3、再加入打好的蛋清，蒸上十几分钟即可。