如何做美味的酸菜猪肉饺子

1、猪肉、酸菜、葱姜准备好，

3、用筷子顺着一个方向使劲搅，把肉馅搅上，然后再倒入一点花椒水继续搅，这样肉馅吃起来不会发干发柴，会鲜嫩多汁。

5、把肉馅和酸菜调拌均匀入味，这样酸菜肉馅就调好了。

7、用擀面杖擀成饺子皮，包饺子的面要和得软一些，

9、包好的饺子