鬼子姜的做法之肉炒鬼子姜

 时间:2024-10-13 03:56:35

1、鬼子姜洗净切成薄片备用。

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2、大葱切成葱花,猪肉切成薄片。

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3、锅里加油烧热,放入葱花煸香。

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4、接着放入肉片,煸熟至颜色发白。

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5、然后加入切好的鬼子姜片,开大火翻炒煸熟,加入食盐,蚝油,老抽,接着翻炒使调料均匀入味。

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6、最后就是把鬼子姜盛出来装盘了,特点是清脆可口,保留了鲜鬼子姜的味道。

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