1、 鸭蛋中含有各种丰富的营养成分，比如说蛋白质，维生素，钙，等等一些，能够让人体及时的补充到这些营养
2、 鸭蛋中具有的一种营养成分蛋白质，其实与鸡蛋的蛋白质一样，都具有强身健体的作用
3、 鸭蛋的各种营养成分的含量都比鸡蛋的含量要多，特别是钙铁，能够对骨骼的发育有很好的帮助
4、 并且鸭蛋中的维生素B2是非常丰富的，所以能够增强维生素
1、 如果咸鸭蛋过咸的话，可以用水进行蒸煮，应该能够减轻咸味。还有一个方法就是放冰箱低温保存一段时间
2、 如果咸鸭蛋太咸的话，你可以将几个咸鸭蛋分别的将蛋黄蛋清取出，然后加入一些蒜葱姜等一些调料，并加入清水，进行翻炒
