【自制山楂酱】做法一

1、先把鲜山楂去把洗净

2、将山楂从中间切一下，用手一转，便可以轻松去核

3、不锈钢锅中倒入两小碗水

4、放入山楂、冰糖大火煮开转小火煮至浓稠

5、柠檬切开，挤出汁倒进锅里

6、中小火慢慢熬煮

7、用勺子挖一点放在水中不会散开就是熬煮好了

8、趁热把酱放进干净无水无油的瓶子里