泡菜炒鸡蛋的做法

1、食材：泡菜、鸡蛋（已打入碗中）

2、在鸡蛋中加适量的料酒。

3、加适量的盐。

4、调味打成蛋液。

5、烧锅倒油烧热，下入打好的蛋液翻炒成块。

6、然后，合入泡菜翻炒翻炒，即成。