白蘑菇香肠披萨

1、主料备齐，和面并发面，发酵35分钟后再过25分钟进行2次发酵。

2、将面团擀成面皮，放入烤盘。

3、备料，洋葱、香肠、白蘑菇、青椒。

4、奶酪切成丝。

5、将用干燥罗勒、番茄丁、洋葱丁、黑胡椒、番茄酱炒制成的酱汁抹在披萨面皮上。

6、将辅料均匀地洒在披萨饼上。

7、在披萨饼的边缘刷上一层全蛋液，烤箱预热，上下火200度烤20分钟。

8、香喷喷的白蘑菇香肠披萨出炉啦 ！