家常地三鲜的做法

1、先把酱汁底料说一下：葱末蒜末放入碗中，加入1勺豆瓣溃誊防煦酱、3勺鲜味酱油、1/2-1勺醋、半勺料酒、少许盐、少许糖、适量淀粉，加入和调汁等量的水（1:1）备用。

3、茄子微波炉叮过之后的状态

5、再锅中倒入少许油，把茄子条煸至四面金黄

7、加入煸好土豆条，翻炒

9、收汁～