怎样做出家常菜系列之上汤白菜

 时间：2026-02-15 13:17:09

1、准备食材，白菜切长条备

怎样做出家常菜系列之上汤白菜

2、皮蛋、咸蛋切丁

怎样做出家常菜系列之上汤白菜

3、白菜先入热水焯至软化捞出备用

怎样做出家常菜系列之上汤白菜

4、锅热加少许油后爆香蒜，再入咸蛋、皮蛋炒至表面略焦化感

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5、再加入高汤煮开

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6、再放入白菜煮至入味

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7、起锅前加些胡椒粉即可，美味完成

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