家庭自制卤鸭血

1、我们先准备好所需辅料，花椒、八角、香叶和桂皮洗干净，尖辣椒、葱和姜切碎待用

3、锅内倒入适量的油，烧热后将姜片、葱、尖辣椒、花椒倒入锅内，小火炒香它

5、翻炒约半分钟后，加入没过食材的水、3勺生抽、1勺老抽、八角、香叶、桂皮、盐、糖，盖上盖子，大火煮沸后，转小火闷煮20到30分钟即可