懒豆腐的做法

1、把黄豆泡好，打成豆渣。

2、把花生擀成粗粒。

3、葱粒爆锅，加白菜翻炒，再加水煮。

4、开锅后，加入豆渣花生粒，继续煮。

5、九成熟时，加入盐、鸡精、菠菜，稍微焖一会，出锅。