柚香奶酪包怎么做？

1、酵母和65g温水混合，搅拌均匀。

2、加入蛋液、高筋面粉、白糖和奶粉，揉匀。

3、加入软化的黄油，揉匀。

4、揉成光滑的面团，发酵至2倍大。

5、柚子掰成细丝，奶酪切成小块。

6、取出面团，排气，分成6份，揉圆。

7、擀成面片，放上奶酪和柚子。

8、收口，揉圆，撒上面粉，发酵至2倍大。

9、刷上蛋液，撒上黑芝麻。

10、放入烤箱中，160度，烤25分钟。

11、取出，放凉。