小葱烧豆干的做法

1、豆干洗干净，香葱去根和黄叶，洗干净

2、香葱切段，豆干切丝

3、锅烧热，加入适量油，油热后下入干子煸炒

4、将豆干煸炒至表皮起皱

5、葱段下入锅中翻炒

6、撒入少许盐，炒匀出锅