怎样做好吃的青椒煎蛋

1、把青椒洗干净。

2、切成小丁。

3、切好后放碗里，打入鸡蛋。

4、放盐，鸡蛋打散，与青椒拌匀。

5、平底锅放油烧热。

6、倒入青椒蛋液。

7、一面煎黄再翻面煎。火大了，煎过了一点。2面煎黄后就可以装盘了。