芹菜炒腊肉 西芹炒肉 芹菜怎么做比较好吃

1、准备好芹菜（西芹）和腊肉

2、把芹菜洗一下

3、切成一小片一小片的，用碟子装起来

4、腊肉切片，我喜欢切薄一点

5、大蒜拍一下，生姜切成丝

6、腊肉先下锅炸一下油，直接下肉就可以了，不需要放油

7、炸完之后捞出来，备用

8、用刚刚炸腊肉的油直接炒芹菜，姜蒜都放下去

9、芹菜炒的差不多了之后，放盐和生抽，最后再放腊肉

10、一碟美味的芹菜炒腊肉就做好啦