凉拌萝卜丝怎么做

1、首先将红萝卜去皮切丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右。

2、接着将葱花、姜、蒜洗净切末备用。

3、然后另取一个小碗将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋、花椒粉放在一起拌匀。

4、接下来将腌好的萝卜丝用清水洗一遍，挤出多余水分。

5、最后将事先调好的酱汁淋上去，撒上葱花即可。