煮毛豆的家常做法

1、毛豆洗净。

2、锅里放水，水里面放几滴植物油，然后放入所有配料。

3、煮出香味后放入毛豆，大火煮开，变小火后敞开盖子（盖上锅盖毛豆容易变绵软，而且颜色会变黄）煮7-8分钟左右即可。

4、关火后先不用捞出来，在锅里面泡一小时再出锅，这样更加入味（捞出来不变颜色，随自己喜好而定）。

5、成品图。