1、将凤爪用水多冲洗几遍,沥干水分。

3、锅中加适量水,加入十几颗花椒,PS:花椒在煮的过程中会发出香味,而且还会起到喉哆碓飙去油去腥的作用。等水开后,放入鸡爪。倒入适量的料酒,盖上锅盖,煮10分钟(鸡爪易熟,不要煮的太久,不然吃的时候就没有嚼劲)

5、把冲洗好的鸡爪放入容器中,放入泡椒

时间:2024-10-21 14:44:05
1、将凤爪用水多冲洗几遍,沥干水分。
3、锅中加适量水,加入十几颗花椒,PS:花椒在煮的过程中会发出香味,而且还会起到喉哆碓飙去油去腥的作用。等水开后,放入鸡爪。倒入适量的料酒,盖上锅盖,煮10分钟(鸡爪易熟,不要煮的太久,不然吃的时候就没有嚼劲)
5、把冲洗好的鸡爪放入容器中,放入泡椒