再简单不过的炸鸡三明治

1、把鸡腿洗干净，用厨房用纸擦干。做两块。加点盐和胡椒粉，把大蒜捣碎，腌15分钟。

2、将面粉、盐、辣椒粉和五种香料倒入保鲜袋中，摇匀。

3、将腌制好的鸡腿摊入拌好的面粉中，在上面撒上尽量多的面粉，然后用手指按压。翻过来，把面粉撒在另一边，然后弹起来，用手指按压，然后把多余的面粉抖掉。

4、锅里倒油加热到１８０℃后，把鸡肉片放进锅里炸熟捞出沥油。

5、吐司是预先烤好的（我喜欢烤吐司，不烤就可以了）。把生菜丝和蛋黄酱挤在吐司上。

6、放上炸鸡。

7、再盖一片吐司。切割时，可以用牙签固定四个角。