西兰花芝士焗蛋

1、准备好所需食材，马苏里拉芝士碎要提前解冻。

2、西兰花洗净切成小块，圣女果洗干表面水分。

3、午餐肉取出来，切成1.5厘米见方的小块。

4、锅中加水煮沸加2克食用油和盐。西兰花焯一分钟。

5、把锅里剩下的食用油加热。将午餐肉和小番茄用小火炒至金黄色。，然后将它们装入焗碗中。

6、撒上马苏里拉芝士，如果你喜欢，可以再加一些。在顶部中间放一个鸡蛋，洒上干罗勒。

7、烤箱提前上下火200度预热，将焗碗放入烤盘中层烤约十五分钟，烤至芝士融化上色即可出炉，蛋黄还是流心的哟！