1、三文鱼切丁，少许海盐腌制；红绿彩椒切细粒；
2、2只鸡蛋蛋白摊成蛋饼，再煎1只鸡蛋的蛋黄液；
3、黄油烧热，下彩椒粒翻炒；
4、加入米饭继续翻炒，调入黑椒酱和少许盐调味，炒匀后盛出；
5、三文鱼加入少许黑椒酱拌匀；平底锅加入少许黄油，烧热后下三文鱼丁，翻炒3、4下，加入炒好的米饭，炒匀盛出；
6、剩余米饭与8克研磨的黑芝麻面混合待用；
7、米饭晾至常温，用保鲜膜塑形后放置盘子里；
8、蛋清饼用辅食剪刀剪出形状放在上面，用保鲜膜把黑芝麻米饭搓成条，围绕“肚皮”做成身体；
9、最后造型，一只萌萌哒的企鹅诞生啦！
