老鸭汤如何制做

1、首先将买回来的鸭子洗干净切成小块。

2、然后用开水将鸭肉过一趟血水。

3、接着将鸭肉沥干水分，放入高压锅中。

4、往高压锅里面倒入适量的清水。

5、等到水开的时候，用勺子撇清浮末。

6、等到快熟的时候，将枸杞和姜片一起倒入到锅里面，压30分钟即可。

7、时间到之后，就可以起锅开吃了。