怎么吃都不腻的椰蓉饼干

1、一。室温下软化黄油，加入木糖醇或软白糖，搅拌均匀，无需打浆。

2、2。把整个蛋液打碎，两三次加入黄油中。每次打至蛋液和黄油完全混合。最好提前把鸡蛋从冰箱里拿出来。

3、3.筛入低筋面粉，再倒入椰蓉，用橡皮刮刀翻拌均匀。

4、4.放入模具，放冰箱里冷冻一个小时到两个小时

5、5个。把冷冻饼干切成1厘米厚的薄片。由于加入了大量椰子，饼干稍散，所以要切的饼干比普通切片饼干稍厚。

6、烤箱200度预热180度10分差不多，根据薄厚烤微黄上色就可以[色][色][色]