凉拌牛板筋的做法

1、 1、牛板筋入锅煮至酥烂;(我煮了1小时45分钟)　　2、将牛板筋牟镊缭逃撕成小条;　　3、牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻，拌匀后就可以食用了。