素烧雷笋的做法

1、食材：雷笋、油豆腐、黑木耳（已泡发清洗）

2、将雷笋剥壳清洗一下。

3、放在案板上切开。

4、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

5、随后，加适量的清水煮开。

6、接着，合入油豆腐翻动一下。

7、然后，加3汤勺生抽。

8、加1汤勺白糖。

9、加1勺盐。

10、调味煮开。

11、最后，煮至汤汁差不多了，即成。