低油抹茶饼干---伪曲奇

1、黄油提前从冰箱取出软化，抹茶粉和低粉混合过筛备用，一个蛋打成蛋液备用。

2、将糖粉加入软化好的黄油中，先手动搅拌一下让糖粉和黄油融合，防止待会儿电打糖粉会飞溅。

3、用电动打蛋器中速搅打至黄油膨胀发白顺滑，分三次倒入蛋液，打到完全吸收无分离。

4、将粉类倒入3中，搅拌均匀。

5、将搅拌好的面糊装入裱花器中，用裱花袋也可以，我是为了偷懒，这裱花器买来还是第一次用，觉得没有裱花袋好用啊。

6、在铺好油纸的烤盘中隔开一定距离挤好曲奇，我挤得很不好看请忽略啊。

7、入烤箱190度烤15分钟即可。