好吃的可乐鸡翅怎么做？

1、将鸡翅解冻，清洗一遍，将表面的杂质去除。用刀子在两侧都划两刀，方便入味。

2、将鸡翅放入碗中，加入料酒、少量姜丝腌制15分钟。

3、将腌制好的鸡翅取出，沥去多余的汁，放入锅中煎一下。

4、将鸡翅表面煎至金黄色，向锅中倒入可乐，放入八角，姜丝、盐和葱花，最后倒入少量的水。

5、小火煮熟10分钟左右，大火继续收汁。

6、将鸡翅放入盘子里，一盘美味的可乐鸡翅就成功了。