糖醋水萝卜怎么做

1、水萝卜洗净去头去尾！

2、切片备用

3、加盐腌出水分，不用太多盐！

4、蒜拍扁，小米椒切断儿！

5、腌半个小时，控出水分，也可以用纱布挤出水分，水挤出的越多，口感越脆！

6、把他们放在一起，加入准备好的调料，搅拌均匀！这一步千万不要再加盐了！刚才腌水萝卜时的已足够了！

7、可以放入冰箱冷藏，超级下饭！