1、第一步，我们先将卤驴肉清洗净，之后切成小方块装入盘中，玉米切片放在一旁留着备用。
2、第二步，给锅中加入半锅水，待到水烧开后将卤驴肉放进去，焖煮十五分钟左右。
3、第三步，十五分钟后，揭开锅盖，把切好片的玉米和红枣放进去，盖上锅盖继续焖煮五分钟。
4、第四步，五分钟后，再次揭开锅盖，将准备好的虫草花放入锅中，盖上盖继续焖煮五分钟。
5、第五步，最后给锅中加入半勺盐和少许的白糖调味，用汤勺浅尝一下感觉咸淡合口后即可出锅食用。
1、1.将驴肉切块，玉米切片，待到锅中水开后放入。
2.焖煮十五分钟一次放入玉米、红枣、虫草花。
3.最后加入半勺盐和少许的白糖调味。
