萝卜干炒熏肉

1、萝卜干放在温水中泡开，洗去多余的盐分，沥水备用。

2、熏肉用温水洗净，切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入熏肉片翻炒2分钟，放入萝卜干煸炒3分钟左右。

4、锅内放入韭菜段，倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。