怎么做黄瓜好吃

1、黄瓜洗净 ，把黄瓜切成条放入盆中 ，加入一勺盐。翻拌均匀腌制20分钟 ，切点儿小米辣，香菜根，蒜片。

2、黄瓜腌出水分后清洗干净，捞出控干水分，放入配料。酱油一勺，陈醋一勺 ， 加入点蚝油，加入糖提鲜。

3、再放一小勺芝麻 ，锅里烧油，加入花椒，红椒爆香。浇在黄瓜上 ，翻拌均匀，放置十分钟就可以吃啦。