青萝卜炒猪肉皮

1、主料：红辣椒、卤肉皮、青萝卜 辅料：植物油、盐、姜、头道酱油、鸡精

把青萝卜洗净切丝

2、姜切末红辣椒洗净切丝

肉皮切条

3、热锅凉油，油热7成下肉皮翻炒出香味出油

加姜末，红辣椒翻炒出香味

4、加青萝卜丝翻炒均匀

加盐翻炒均匀

5、加头道酱油翻炒均匀

加鸡精

6、翻炒均匀即可