如何做丝瓜排骨汤

1、排骨斩件，洗净，放上姜丝、油、盐腌制10分钟。

2、丝瓜削皮后洗净，切成滚刀块备用。

3、锅中清水煮开后，倒入排骨，等水开后再煮10分钟。然后加入丝瓜，滚后再煮5分钟。

4、最后，加盐调味起锅。