怎么做超好吃的玉米饼

1、35度左右的温水把酵母和白糖化开

2、加入牛奶

3、加入玉米面

4、加入鸡蛋

5、最后根据玉米面的吸水度一点点加水，顺一个方向搅拌至无颗粒，提起来面糊缓慢向下流动即可，盖上保鲜膜常温发酵半小时

6、发酵的面糊都是大气泡，用筷子搅拌至顺滑的面糊排气

7、电饼铛或平底锅小火预热，刷一层薄油防粘，把面糊倒进去，大小随自己，煎至两面金黄即可

8、奶香玉米饼完成