蔬菜炒饭的做法

1、准备食材。

2、鸡蛋打散、青椒切小粒。

3、锅内倒入适量食用油，将鸡蛋煸炒边划散成小块，盛出备用。

4、锅内留底油，倒入青椒粒翻炒。

5、青椒变色后加入米饭翻炒。

6、加入意大利面肉酱，继续翻炒。

7、翻炒至米饭松散，撒少许盐调味，即可出锅。